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生活中,人们经常接触到各种各样“认证”的产品,“有机产品认证”“绿色食品认证”“ISO9000认证”“3C认证”等,这些都属于认证。简单说,就是认证机构按照某种标准对企业进行考核,通过后,认证机构就会给企业发一张证书,证明该企业具备了某种能力或优势。比如说,如果是产品认证,则证明该产品比一般产品更安全(如3C认证、有机认证、绿色认证)、更节能(电器产品的能效标识);如果是管理体系证书,则证明该企业在管理方面更规范,更能够生产出优质的产品(比如ISO9000认证),更容易赢得消费者信任。
一、食品安全认证标志有哪些:
食品安全认证标志有有机产品标志、绿色食品标志和无公害农产品标志。
二、有机食品、绿色食品、无公害食品的区别
“有机食品”“绿色食品”“无公害食品”“普通食品”是从高到低划分等级的,而且它们有各自的标志。
有机食品:种植原料的土地经过至少三年的转换成为有机种植土地,作物种子不使用转基因品种,在纯自然状态下生长,在种植,生产,加工过程中禁止使用农药化肥,采用生物,物理方法和人工捕捉等综合防治病虫害,确保从原料到产品的有机完整性和可追溯性。
绿色食品:在其生产加工过程中可限量使用农药、化肥等物质。
无公害食品:指农药残留、重金属和有害微生物等卫生质量指标控制在国家规定的范围内。
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